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立冬 | 晚来天欲雪,能饮一杯无

且读文摘 2018-11-29 07:24:57



立冬

十月大节

立,建始也,冬季开始登场

冬,终了也,万物开始收藏

立冬

冬季的开始

今日立冬





立冬之后,便是冬。

万物藏,水结冰,

大自然迎来又一轮荣枯。

说实话,

现在冬天的“味儿”越来越淡了,

尤其整日穿梭在都市的石头森林中,

偶尔停下脚步,

呼吸着熟悉又陌生的空气,

会特别怀念小时候的冬天,

那时的冬天有白雪,总是干干净净的,

一家人围着炉子,就着氤氲热气吃着白水煮豆腐,

外面天寒地冻,

老屋里却有热流滚动,

周身皆是如春的暖意。




立冬是农历二十四节气中的第十九个节气,时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。


立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国古代又把立冬作为冬季的开始。




《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也。”其含义就是冬季开始,万物收藏,归避寒冷的意思。



中国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。按气候学划分,我国要推迟20天左右才入冬。在此时,在北方,正是“水结冰,地始冻”的孟冬之月,在南方却是小阳春的天气。



立冬三候



水始冰

立冬之日,水开始结冰。

孟冬始冰,仲冬冰壮,季冬冰盛。





地始冻

立冬之后五日,地始冻。

冰壮曰“冻”,地冻为凝结,

“霭霭野浮阳,晖晖水披冻。”





雉入大水为蜃

与“雀入大水为蛤”相对应,

蜃是大蛤,古人认为,海市蜃楼便是蜃吐气而成。



立冬特点


立冬为十月节,冬为终,万物收藏。



立冬,朔风起,水始凝冰。




五天后,地始冻,拂晓朔风悲,就“蓬惊雁不飞”了。




华北等地区会迎来初雪,叶子还未落尽,就被深雪覆盖,呈现一片凋敝又浓烈的壮美景象。




立冬养生


立冬后,意味着冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。


在我国北方,立冬喜吃饺子。因为饺子谐音“交子”。立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。





“北吃饺子南吃葱,铜锅羊肉好过冬”,进入冬季,无论从生理,还是心理,热腾腾的涮羊肉都变得必须。




或者就着红泥小火炉,用铁壶煮一泡热茶,慢火,久煨,任茶与水相煎相融。热气腾腾喝上一口,瞬间与身外的天寒地冻两个世界。





冬季除了进食热食或性热的食物外,适当吃些性冷食物和凉菜,不但对身体无害,反而有益。譬如冻鲜果,红红黄黄的果色批裹上晶莹的冰凌,惊艳无比,入口冰爽,又使得身体内外得以平衡。







立冬诗词



《立冬》

【唐】李白

冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。

醉看墨花月白,恍疑雪满前村。




《立冬日作》

【宋】陆游

室小财容膝,墙低仅及肩。

方过授衣月,又遇始裘天。

寸积篝炉炭,铢称布被绵。

平生师陋巷,随处一欣然。




《立冬》

【元】陆文圭

早久何当雨,秋深渐入冬。

黄花独带露,红叶已随风。

边思吹寒角,村歌相晚春。

篱门日高卧,衰懒愧无功。



《立冬夜舟中作》

【宋】范成大

人逐年華老,寒隨雨意増。
山頭望樵火,水底见漁燈。
浪影生千叠,沙痕没幾稜。
峨眉欲還觀,須待到晨興。



《立冬即事二首》

【宋】仇远

 细雨生寒未有霜,庭前木叶半青黄。

小春此去无多日,何处梅花一绽香。

 

奇峰浩荡散茶烟,小雨霏微湿座毡。

肯信今年寒信早,老夫布褐未装棉。



《立冬》

【宋 】紫金霜   

落水荷塘满眼枯,西风渐作北风呼。

黄杨倔强尤一色,白桦优柔以半疏。

门尽冷霜能醒骨,窗临残照好读书。

拟约三九吟梅雪,还借自家小火炉。



《立冬前一日霜对菊有感》

【宋 】钱时   

昨夜清霜冷絮裯,纷纷红叶满阶头。  

园林尽扫西风去,惟有黄花不负秋。



《立冬》

【明】王稚登  

 秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。  

一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。




《立冬日野外行吟》

【宋】释文珦

吟行不惮遥,风景尽堪抄。

天水清相入,秋冬气始交。

饮虹消海曲,宿雁下塘坳。

归去须乘月,松门许夜敲。



来源 / 西风东韵


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