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【漫谈】弥渡物产有多丰富?蔬果诗话告诉你!

微弥渡 2018-02-13 00:52:13

微弥渡 ID:wmd8161457

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弥渡气候温和,土地肥沃,物产丰富,尤其蔬菜水果,在古代就享誉滇西。师范诗中有句云:“马豆收完蚕豆熟,红花采罢靛花艳。云裁翠叶团瓜圃,露邑蔬茎拥芋田,黄菌黑赍堪入馔,细鳞鱼出不论钱。羊枣水柿参差结,杜鹃山茶历乱开,甘蔗林深香鼠窜,碧莲花放彩凫来”。这些诗句中出现的物产蔬果,也只是其中的一部分。

在民间,老百姓有这样的说法:

姚芹甘露整台凳,皂官营黄瓜吊弯弯。

竹子开花西河观,陆家营的青笋香。

中瓦仓人栽辣子,下瓦仓人种高梁。

白云寺的梨好吃,五台山的松子香。

大茨芭的土头好,梨赶厂的桂花香。

……

说到弥渡蔬果,师范可算一位有心人,通过他为家乡物产写的诗歌,可以看出他乡情之深,乡心之厚。普通的青菜被他写得甚是可爱。《北园青菜》有诗句云:

葱葱绿玉条,煌煌碎金芷。

时或混菘名,实非菘可拟。

微类箭杆白,松脆则胜彼。

锄地得半亩,无岁不种此。

翠叶随风翻,新茎带雨起。

煮食逾鸡豚,朝暮各一篮。

从诗中“锄地得半亩,无岁不种此”,“煮食逾鸡豚,朝暮各一篮”可以看出青菜是无岁不种的当家菜,吃鸡吃肉时,必不可少。说到竹笋,诗人有《南林春笋》:

幼悉东坡语,不可居无竹。

有竹此有笋,笋味胜于肉。

敝庐倚毗江,烟筱四时绿。

春风发群蒙,千林挺苍玉。

已俱龙凤姿,未取仆婢辱。

嫩香紫若包,雪臂粉箨束。

天与饫馋口,携锄手自刨。

蒸煮与干炸,种种副我欲。

因之加餐饭,且以荐酲醽。

琅玕真满胸,淡泊堪果腹。

忆莼兼忆鲈,尚觉季鹰俗。

除此外,他写蚕豆、紫芋、菌、桑花等等的诗都很生动,如写蚕豆“食罗枕书卧,羞咏南山诗”;吟紫芋有句“赤茎缀金花,浓香悒清露……登盘夺珍错,余馥滋七箸”;写到桑花他有句道“爱此籁籁花,采烹饫中肠。自脱蔬笋气,时含烟雨香。填之先生服,发泄为文章”。

在弥渡蔬菜中,特别值得一提的是石花菜,产于赤水江中,今日虽已灭绝,但从诗中可看出它的特点和价值。《赤水江中石花菜》诗云:

水乃石之精,石乃水之骨。

舍华茁青芝,味疑嚼冰雪。

巨穴深十丈,下揽龟鳖窟。

永绝尘土容,远奇藻蘋洁。

疏峭有实理,清新露奇节。

筵张小四海,见此惊异物。

香贮诗客心,凉浸酒人舌。

我行求其偶,十载成契阔。

沧州紫龙须,或可存仿佛。

来自咸波中,腥诞若未灭。

始知幽修姿,百族总难匹。

如怀羽衣仙,高叔瑶台月。


文/“微弥渡”特约撰稿人 盛代昌

图/李武华


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