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台湾茶农大陆转型升级:再造“大陆阿里山”

海峡新干线 2018-09-13 15:41:58

国务院台办、国家发改委等部门228日发布实施的《关于促进两岸经济文化交流合作的若干措施》持续在岛内引发热议。31条具体措施中,有12条涉及加快给予台资企业与大陆企业同等待遇,其中就包括台资农业企业可享受到的农业支持政策和优惠措施。农业一直是两岸交流与合作的重点领域之一,今天我们来关注其中的一个子产业,就是两岸的茶产业及其衍生出来的休闲农业。


近日,东南卫视记者分别走访了两岸几处具有代表性的茶园,近距离接触多位分别在台湾当地和大陆发展的台商、台农,了解他们的发展状况。

记者首先来到台湾新北坪林。

这里是著名的文山包种茶产地,祖上从福建安溪过来的苏文松是当地第五代茶农。他告诉记者,文山包种茶是做条形的,要用人工挑茶梗,不能用机器取代,这种古老的制茶方式虽然培育出甘醇鲜爽的茶中珍品,也哺育了一代代的村民,但是繁琐而辛苦的采茶、制茶过程却让年轻人望而生畏,纷纷出走。

苏文松


苏文松说,在六十几年前,他们村大概住了六十几户,有99.9%的人都种茶,到如今种茶的还不到五户。今年,苏文松又收获了一批品质精良的春茶,不过却高兴不起来。因为茶叶做完之后只能靠自己想办法销售,当局并没有提供整体营销方面的帮助。假如加入产销班的话,当局每年仅为班员补贴一万元新台币,约合两千元人民币多一点,实在是太微薄了。

陈献平、陈志贤

而在台湾南投县名间乡松柏岭,记者见到了深耕四代的茶农陈献平、陈志贤父子。这里出产的“四季春”、“金萱”和“翠玉茶”产量与品质俱佳,当年曾被蒋经国赐名“松柏长青茶”,声名大振。

与新北坪林的苏文松一样,他们近年来也遇到了茶产业式微、市场做不大的瓶颈。陈志贤能想到的办法就是从互联网入手,通过网店营销与产品售前、售后互动的方式,了解消费者的喜好与需求,还打算做一些茶的周边产品。

镜头转向大陆。在福建龙岩漳平永福镇的台湾农民创业园,有500多位台商、台农聚集在这里发展茶业和衍生出来的休闲农业。

李志鸿

李志鸿是其中的佼佼者,他本身祖籍就在永福,他发现永福的自然环境和台湾南投县鹿谷乡冻顶非常相像。2004年底,他将著名的台湾冻顶乌龙茶引入故乡,开启了在闽西种茶的生涯。至今他已逐步承包茶场5000多亩,建起了占地2800平方米的茶叶加工厂,引进了与台湾岛内同步的恒温恒湿萎凋室等先进技术设备。在他的茶场里,用黄豆渣做肥料,使茶的品质得到极大提升。

李志鸿的鸿鼎茶厂出品的高山乌龙茶在2012年被北京故宫博物院选定为“故宫贡茶”。


在漳平台创园的另一片山头,因其色彩缤纷而格外动人,每年一到四月份,绚烂的樱花开满永福台品樱花茶园,吸引数十万游人的到来。永福台品樱花茶园的创始人是台商谢东庆,他也是第一个到漳平种茶的茶人。

谢东庆

他最自豪的就是把台湾的观光农业、精致农业理念引进到了永福。漳平种植樱花虽然早已有之,但永福成为大陆最美樱花圣地正是始于台商和当地政府的“有意栽培”。“赏樱花”、“游茶山”和“品香茗”三者结合、蓬勃发展,为永福博得了“大陆阿里山”的美誉,成功带动了当地的花卉、餐饮、旅游、住宿等配套产业,成为“以茶促旅,以旅促茶”的典范。


中国文化大学教授邱毅


台湾美丽乡村发展协会理事长邱湧忠博士


3月12日21:20播出的《台湾新闻脸》节目中,中国文化大学邱毅教授和台湾美丽乡村发展协会理事长邱湧忠博士将做客演播厅,以茶产业、休闲农业为切入点,与主持人叶青林深入探讨两岸农业如何优势互补,深化合作交流,敬请关注!

 


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