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为什么高山茶那么好喝?

江旅文创 2019-01-16 05:19:43


高山茶是对海拔较高山区所产茶叶的统称,为与平地茶区分而命名。通常被认为是高品质茶叶的象征。那么“高山茶”究竟怎样?

一、什么是决定茶叶品质的关键?

     研究人员指出,影响因素包含各个方面。海拔不同,茶树生长环境,包括空气质量、降雨、温度、湿度、土壤、光照、地形地貌等方面都有所区别,也就造成了差距显著的茶叶品质。

二、为什么气味香、营养丰富还耐泡?

    高山茶园温度低,茶叶鲜叶原料在长时间内保持鲜嫩而不易老化,适合氨基酸和香气物质的形成。而且有利于物质的积累,内含物丰富,茶叶耐冲泡。

   茶叶中的芳香物质在加工过程中会发生自然的化学变化,产生某些鲜花的芬芳香气,许多高山茶之所以具有某些特殊的香气,其道理就在于此。

三、土质好了当然有机物含量就丰富了

      高山地区多以腐殖土壤为主,土层深厚,土壤质地疏松,茶树得以根系繁茂。

      枯枝落叶能丰富土壤有机物质,酸度适宜,使得土质结构良好。生长的有机质和矿物质丰富。茶树受到自然恩赐,茶叶自然清香醇美。

哪里能买到上好高山茶?

 

听说有个品牌叫

“本无尘”


啥样儿呢?


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这是“尊品红茶”

这是“琢露绿茶”

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这些都是本无尘众多产品之一


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茶园就在这密林中


    在山高林密的山地,鸟兽众多,生物链完整。由于高山茶园一般都是小面积种植,茶树不易发生大面积病虫害。三两只蛀叶小虫,也有天敌“帮忙”治理,而不需要使用农药。


本无尘高山茶茶园

      本无尘高山茶产品原料,产自海拔800米以上高山茶园,拥有全国稀有的高山云雾茶种植环境,制作的茶叶茶香高扬,茶味原始而纯正。

      纯天然半野生茶园,每片不足10亩,散落在各个山头,远离人烟与工业污染。坚决不使用除草剂、农药、化肥、添加剂等化学物质。

本无尘高山茶茶园


你对茶叶感兴趣不妨到这家店看看,

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出品:江西省旅游集团江旅科技

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