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零农残、古茶树、高海拔、纯手工......张仁九特级龙井明前茶预售啦!

老张零售资讯 2018-09-15 17:02:16



浙江会稽山平均海拨400米以上高山,昼夜温差大,早晚起雾,白天光照充足,山青水秀,绿色无污染,南北朝山水鼻祖诗人谢灵运隐居地,并作《山居赋》。从汉代始,经晋代,千年种茶、饮茶史,唐代以来历来都是朝廷贡品。

95年国际技术展览会金奖茶产地,浙江龙井主产区,为市场顶级西湖龙井茶源批发地!


【古法龙井介绍】

预售产品为张仁九茶业与溪山草堂茶园联合出品,精选茶园祖传百年老茶树,天然有机种植,传统管理,无农药和除草剂,只做春茶,不做夏茶,采完一季后及时修枝,防止虫害!



所选茶叶均为多年采茶经验采茶工采摘,尊重茶叶本身生长属性,保持嫩芽完整性,防止嫩芽采坏影响龙井口感和品相。



一斤干茶,需要采摘的是5-6万颗这样的嫩芽!



青叶采下后,及时在通风阴凉处摊晾,阴干青叶上的露水,以免影响龙井成品口感,同时手工对青叶进行筛选,除去老叶、碎叶和茶梗。

 


三十年以上西湖龙井炒茶师傅,青锅、回潮、辉锅古法传统全手工炒作,"抖,搭,带,捺,甩,抓,推,扣,压,磨"十大手法,手不离茶,茶不离锅。




为不影响龙井品质,当天采摘,需当天熬夜炒制完成。




出品色绿,香郁,味醇,形美。




配上山泉水,味醇,甘甜,"甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,看似无味,而饮后感太和之气弥漫齿额之间,此无味之味,乃至味也"




龙井茶属于绿茶的一款,未经过发酵,茶叶细嫩,不适宜高温久泡。古语有云:茶魂入水,水乃茶之灵,建议使用山泉水或者矿泉水,口感会更好!

【使用方法及温馨提示】

1.  泡龙井器具,建议使用陶瓷杯或玻璃杯

2.  龙井为嫩茶,建议使用80~90度开水

3.  泡茶用量,建议2克200毫升水,浓淡可根据个人喜好自己调整

4.  小孩不建议喝浓茶

5.  不喝隔夜茶

6.  茶叶本身有吸潮串味的特性,请密封存储

7.  干茶不开封的茶袋,建议冰箱冷冻保存


【产地鉴定证书】

中国茶类最权威的第三方检测机构检测,二十八项农药残留为0,茶类专家评定结果达欧美有机食品认证也绰绰有余。


         


【茶园代表当地最高规格取得的荣誉】

1.   1995年国际技术产品博览会金奖

2.   2015年亚太茶茗大赛金奖

3.   三届全国斗茶冠军




【产品说明】

名称:张仁九古法龙井,明前龙井特级;

产地:浙江溪山草堂茶园 ;

份量:200g(四两)或100g(二两)

保质期:18个月

包装:  纸袋*1 +礼盒*1+食品级环保内袋

预售时间:3月26日~4月05日

发货时间:4月05日~4月07日



特别说明:两个规格均有礼盒包装,因礼盒正在制作中而未能上图。

请扫下方二维码或点击阅读原文进入预售页面。



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