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花·文化|腊梅?蜡梅?梅花?傻傻分不清楚~

朝雨花社 2019-10-08 16:00:56




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DEC

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蜡梅


 蜡梅 

一种常常和梅花弄混的花卉


这种情况到了冬天尤其严重,因为蜡梅和梅花的花期都在深冬




蜡梅


要知道,蜡梅和梅花,其实完全没有关系!


据说最早的时候,蜡梅并不叫蜡梅,而是叫“黄梅”,很简单,因为它的颜色多为黄色


还是到了苏东坡的时候,诗人与友人聊起了花,说到蜡梅,称它“香气似梅,类女工燃蜡所成”,才给黄梅改了“蜡梅”这样雅致有讲究的名字


苏东坡以后,也有许多古人夸过蜡梅,比如“宜蜡梅者清瘦僧”,又清,又瘦,又僧


如此“清汤寡水”,想来也不至于和“腊肉”的“腊”有什么联系,恐怕是因为蜡梅多在腊月开放,这才有了这么个讹名


传到如今,甚至已经代替了本名



蜡梅


对于中国绝大部分地区而言,那传说中被人盛赞的“傲雪盛开”的花,更应该是蜡梅,而不是所谓梅花


毕竟蜡梅的花期贯穿了整个凛冽刺骨的冬季,梅花却多在立春之后盛开,待到那时,早已经没有多少严寒可“傲”啦



蜡梅

与其他花相比,蜡梅的确就像古人说的那样,像个与世隔绝的得道高僧


一年到头,最繁华温暖、春意暖融的时候,压根不见它有什么动静。非要等到万物俱寂的寒冬腊月,才在光秃秃的枝头鼓起一粒粒尚未开放的花苞,迟迟开放


而且这些绽开的黄花也实在不够起眼,哪怕是日头正好的午后,哪怕你带着刻意观赏的心思去找,也不能第一时间看见蜡梅的花朵——毕竟它们实在是太小了,颜色还朴素


真要去寻蜡梅,还是得靠香味


蜡梅香味馥郁,虽然浓烈,但毫不刺鼻,意外的清爽伶俐,而且极其出众,让人沉醉


在迷迷糊糊、天寒地冻又格外令人倦怠懒散的午后,闻一闻蜡梅的香味,当真是如醍醐灌顶,耳清目明


蜡梅的香味,是一种十分清越出世的存在,味道独特,要与凛冽的雪花气息和风的味道搭配起来才最好,恐怕也正是因为如此,蜡梅的熏香制品才这么稀少吧





蜡梅花虽小,但也有许多品种,高下也分得十分清楚


素心腊梅


上好的品种是素心蜡梅,花瓣和花蕊浑然一色,整体保持着相当纯粹的通透澄明,形状像磐口,像莲花,似开非开,很叫鉴赏者喜欢



 檀香蜡梅


檀香蜡梅也是商品,赏花者称它“花密而香浓,色深黄如檀香”,把它们随便剪下一两枝,做瓶插,就能达到“香可盈室”的目的



狗英腊梅


最下品的蜡梅则叫作狗英,还有一个更恶俗的名字,叫“狗蝇”


虽然狗英蜡梅的颜色和香味要淡许多,但其实外观并不丑,而且在比较朴素的外貌下,它可有大来头。许多出众昂贵的蜡梅品种,都是由它嫁接来的



夏腊梅


此外,比较特别的是夏季盛开的夏蜡梅,同为蜡梅科,却不同属,是一种非常少见的珍稀保护植物


不过夏蜡梅美虽美,却少了冬日那种傲寒的气质,有些可惜



蜡梅


若论冬天,还真没有什么比蜡梅更适合的花卉了


毕竟冬季开放的花卉本就不多,其中应景的还少,名动四方的水仙在暖房里被好生供养,耐寒的金盏则太不出名,唯有蜡梅,黄澄澄的花朵上洒满了金色的暖阳,像纯净的琥珀,像鎏金的美钻,安静又美丽地盛开着






 • end • 


 文案:Mokio

排版:深巷的猫

部分图片来自网络

独家首发 / 禁止无授权转载




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