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【茶旅风情】探秘五山茶文化(六):茶与文学艺术

乡约五山 2018-06-19 05:18:46


茶文化博大精深的内涵

反映在几千年来

浩瀚烟海的文学艺术领域

包括诗词、绘画、音乐、歌舞

及故事、传说之中

探秘五山茶文化第六期

(“文艺青年”们肯定特感兴趣)

——茶与文学艺术


自古以来,茶就与文学艺术“结缘”。五山也不例外,先民们爱茶、恋茶、颂茶、研究茶,给我们留下了许多丰富多彩的、以茶为题材的文学艺术作品。这些作品有的粗糙野犷,有的细腻传神,有的活灵活现,有的平添神奇。大都借茶为题,用茶抒怀,以表达自己的审美感受、现实生活和思想感情。 




五山茶的传说故事   

 有关茶的故事、传说,在五山流传甚广,下面一则五山玉皇剑茶来历的优美传说,就饱含着非凡的茶文化意蕴:  

玉皇池、玉皇殿,人间仙境文家畈;          

玉皇茶、玉皇柳,天上仙女浴后留。

这首大人小孩都会传唱的五山民谣,就包含着一个动人的民间故事。   

  

“玉皇剑”,顾名思义就是玉皇大帝随身佩带的宝剑。相传,玉皇大帝曾降临五山,在文家畈街留宿一夜,此间,他被五山的山河胜景所折服,第二天返回天庭时将随身佩剑当空抛下,遂落地化为满山绿茶,当地百姓为了纪念他,集资建起一座庙宇──玉皇殿,终日供奉。五山一带所产的绿茶,其外形扁直,酷似一柄短剑,即取名“玉皇剑茶”。五山文畈街现存遗迹玉皇街、玉皇殿、玉皇池、玉皇柳,等处都与玉皇大帝降临五山的传说密切相关。玉皇池与玉皇柳,位于玉皇殿东北方五百米处玉皇街头。传说那一年,玉皇来风水宝地的闻畈巡游,这一天,正是六月最热的一天,玉皇口干舌焦,他向闻畈四周一看,小山环绕,中间平坦,玉皇用宝剑往地下戳去,涌出一井,清澈的泉水,玉皇捧水品尝,水甜爽口:“好水,好水!”因泉水旺盛,向井外溢流,玉皇见好水白白流走,可惜了,又用剑划地为池。天气暑热,玉皇随行的七个仙女来玉池洗澡,见四周无遮,从头上拔下十三颗金钗,落地成柳,垂枝织成绿墙,至今池四周柳树上,终日清风环绕不去。  

这个民间故事,讲的是五山玉皇剑茶以及相关景点的来历,一方面给五山茶加上美好的传奇色彩,另一方面可借此来宣传家乡的美丽富饶。    




五山的茶谚   

茶叶谚语,主要来源于茶叶饮用和生产实践,是二者的概括和表达。五山一带,不少茶谚通过口传心记保存和流传下来,下面是我们收集和整理出的一部分五山茶谚。      

有讲种茶好处的:“千杉万松,一生不空;千茶万桐,一世不穷”、“春茶香、夏茶涩、秋茶好喝难得摘”、“穷不丢茶,富不书”。      

有介绍采茶要领的:“谷雨茶,满把抓”、“头茶荒、二茶光”、“早采三天是宝,晚采三天是草”、“宁可少施一次肥,也不多蓄一道茶”      

有阐述选择种茶环境的:“高山多雾出好茶”、“土厚种树,土酸种茶”。      

有强调茶园施肥的:“茶树本是神仙草,只要肥多采不了”、“茶不怕采,只要肥多”、“一担春茶百担肥”。      有指导茶园管理的:“三年不挖,茶树开花”、“秋冬茶园挖得深,胜于拿锄挖黄金”、“七挖金,八挖银,十冬腊月就不行”等等。      

上述这些谚语,从现在茶叶科学技术的角度来看,有一些不免原始,有的说法也不一定全面,但它必定是人们在实践中积累出的茶叶生产经验,对指导当时的茶生产起到过一定的作用。      





五山的茶联   

以茶事为内容的对联,我们称之谓“茶联”。在茶乡五山,人们习惯在书写对联时,往往加进茶的意义。随着茶叶成为五山的支柱产业,打造中国最美茶旅小镇目标的确立,人们越来越离不开茶,元旦、春节以及其他重大节日,机关、单位、农户张贴的对联,总也离不开“茶”字。现列举数例:      

政府门联:“园林山镇山水秀,名茶之乡茶飘香”。      

学校门联:“以茶立镇,以茶富民;以茶兴教,以茶育人”。      

一些茶馆的茶联:“煮沸清泉水,同饮五山茶”、“香茶一杯解乏力,吉语三句振雄心”、“美酒千杯难成知己,清茶一杯也能醉人”等等。   

  

 在一些农户张贴的春节茶联就更多了,如:

万倾禾苗绿,喜看山花烂漫;千山茶叶香,笑谈茶叶丰收            

窗前柳泛绿,百里茶乡迎春绿;屋后茶吐蕊 ,万户人心向党红          

 又是一年春草绿 ,万倾嘉禾呈瑞气; 依然十里茶叶香 ,千园茶叶沐东风

    五山有茶痴编写的一幅“茶联”:“金锋银锋凝成邱山云雾质,秦剑银剑飘出田河玉皇香”

此联巧妙嵌入5个获奖茶名和3个名茶场名,道出了五山的茶叶品牌、气质和五山茶人精神。

有名人撰写的颂扬五山玉皇剑茶的对联:点茗成经走茶圣 ; 品味真情思玉皇        

有名联曰:劳心苦,劳力苦,苦中有乐;为公忙,为己忙,忙里偷闲,喝杯茶去。     

 




五山的茶文艺活动   

 五山镇委的宣传工作,以茶为主题。抓社会主义精神文明建设,以茶为载体;评选文明村庄,以茶为业绩;评选十星文明户,将茶放第一。镇文化、广电都是围绕“茶”字展开工作。     

 每逢国庆、元旦、春节,甚至“六一”、“七一”,学校、街道、机关、农村,都一定会编排出茶文艺节目,走村串户宣传演出,欢庆节日。   

民间艺术团体以茶为内容自编自演节目,一些节目已是茶文化活动保留节目。如:五山镇小学的《采茶舞》,文畈村的豫剧清唱《茶乡新事说不完》,昝家铺村的民乐合奏《茶乡新曲》,杨家老湾锣鼓词《十唱茶旅五山好》、晓星店旱船调《茶乡媳妇》以及堰河村的方言小品《茶之缘》等等,都可称得起上乘的地方茶文艺作品。     

 五山茶与书法绘画也结下不解之缘,在五山百姓家中,很容易找到关于茶的书法、绘画作品。五山中学教师杜权成家中就收藏了关于以茶为内容的书画珍品20多件。省内外知书名画家以五山茶叶为题材,先后题字作画数百幅,其中有《名茶之乡》、《茶圣授教图》、《茶圣评茶图》、《玉女采茶图》和《陆羽思茶图》等等都是个中精品,被五山镇和五山玉皇剑茶业公司妥善珍藏。


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