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景迈山的春生

云南归朴茶业 2018-04-15 09:33:41



    恒德乃足                    复归于朴




景迈山,是位于中国云南省西南边陲,普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡的一座以盛产普洱茶而闻名于世的古老茶山。它东邻西双版纳勐海县,西邻缅甸,是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。




景迈山是中国六大茶山之一,以景迈、芒景万亩古茶园出产的普洱茶而闻名。每年春季,慕名而来的茶友数不胜数,都只为一睹景迈独特的风采,真切感知这里醇厚的风土人情。




说到春天,我想在这独特的大山里,最具代表性的、春的气息,定是茶叶散发出来的香气。    清晨,在厚厚的云雾中,茶叶被层层包裹,层层保护,不被黎明的惊扰,不被曙光的晕染,只愿在太阳初升的那一刻,被晨的第一缕暖阳轻轻唤醒。



大山里的云雾对于初生的茶叶来说,是最好、最有力的一把天然保护伞。它能有效隔绝高海拔所产生的强烈紫外线对茶叶叶面带来的灼伤,从而进行深层次保护。在高山云雾的环抱下,茶树芽叶中所含的茶氨酸甘味物质含量能有效提高;加之在这温湿度适合的环境里,茶,这个独特的物种,得到了最好的生长条件与因素。



在自然条件下,茶树顺应了“春生、夏长、秋收、冬藏”的自然规律。经过了一个寒冬之后,新芽早已是争先恐后的生长了出来。




于是,整个春天,到处弥漫着春茶的味道,芳香四溢,流放天际,只为给春添上那一抹最动人的新绿。




END



图文编辑 | 成程

图片来源 | 最美茶人苏玉亩

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